| 黄鱼籽炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | 12.6克 | 13克 |
| 总量 | 386克 | 黄鱼籽炒蛋热量/卡路里695千卡 | |||
 热量695千卡，相当于治安278分钟消耗的热量...150 | |||||
黄鱼籽炒蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄鱼籽（三两）、鸭蛋（二个）、葱（一两）、姜（少许）、绍酒（适量）
1/5. 准备好的材料
2/5. 打蛋，蛋液内加少许绍酒，盐，葱打均匀
3/5. 锅内加入菜油加热后，加入姜片，葱爆香后加入鱼籽
4/5. 鱼籽两面煎到焦黄色，用锅铲弄碎，加入酒，盐炒熟
5/5. 加入蛋液翻炒出锅
食材功效信息
鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进食欲、清凉、增进食欲等功效；可与银耳搭配；与桑葚、甲鱼、桑椹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄鱼籽炒蛋热量695 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质12.6 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠106 毫克
- 钙62 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾135 毫克