| 懒人韩式炒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 337克 | 懒人韩式炒牛肉热量/卡路里348千卡 | |||
 热量348千卡，相当于马路散步174分钟消耗的热量...120 | |||||
懒人韩式炒牛肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛肉（250克）、洋葱（半个）、大喜大烤牛肉料（半袋）、料酒（少量）、姜（适量）、黑胡椒（颗粒）（适量）
1/5. 将牛肉切片，选用里脊。然后用刀背拍松。
2/5. 将牛肉放料酒少许，再放大喜大烤肉酱半袋腌渍。
3/5. 五分钟后，放入切好的洋葱，再腌10分钟。
4/5. 起锅热油，放少许姜丝，把腌好的肉和洋葱一起下锅爆炒。
5/5. 牛肉变色后，用胡椒瓶拧一些黑胡椒粒粒，再炒五分钟，牛肉不会太老，就可出锅了。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补脾胃、促进康复、强筋骨等功效；可与芋头、西兰花、茄子搭配；与鲶鱼、韭菜、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、降血压、祛痰利尿等功效；可与猪骨、鸡蛋、苹果搭配；与蜂蜜、虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 懒人韩式炒牛肉热量348 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质28.57 克
- 碳水化合物9.54 克
- 钠52.6 毫克
- 钙29 毫克
- 铁2.41 毫克
- 钾468 毫克