炒萝卜干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
萝卜干 | 克 | 163千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.5克 |
总量 | 166克 | 炒萝卜干热量/卡路里163千卡 | |||
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1/4. 将适量的萝卜干用开水泡大概15分钟,这是我们自己制作的萝卜干,制作的过程中会撒盐腌制,所以炒道菜的时候只下了一点盐,泡开后,先热锅,放蒜把萝卜干炒熟,待用
2/4. 我选择的是半瘦半肥的猪肉,这样炒的时候不会太干,肉剁碎加酱油,盐,油,胡椒粉腌制5分钟
3/4. 热锅,放少许油将肉末炒5分熟,再与萝卜干一起炒5分钟就完成了
4/4. 成品完成
萝卜干的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有胃肠蠕动、利尿、促进消化等功效;可与肥牛、羊排、火腿搭配;与桔子、木耳、橘子相克,同食可能会引起不适;