| 简易闷冬菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬菇 | 克 | 184千卡 | 212千卡 | 17.80克 | 1.3克 |
| 总量 | 87克 | 简易闷冬菇热量/卡路里184千卡 | |||
 热量184千卡，相当于打沙袋31分钟消耗的热量...360 | |||||
简易闷冬菇的做法共3个步骤
食材主料/辅料
冬菇（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、食用油（适量）、花椒（适量）
1/3. 冬菇去画十字。好入味，泡水洗净。然后滤干水备用。
2/3. 冬菇的根也要切掉噢。放油入锅，油热后加入冬菇。冬菇会出水所以不用加水。冬菇两面都煎一段时间稍变黄后可加入酱油。（酱油事先加入白糖搅拌备用就好了）然后加入花椒一起焖熟。冬菇久不久要翻一下噢。煮熟即可。不用闷干汁。
3/3. 装盘时不要汁，单个冬菇夹起装盘就好啦。
食材功效信息
冬菇的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有养肝、抗瘤、抗癌等功效；可与木瓜、小葱、五花肉搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简易闷冬菇热量184 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质17.8 克
- 碳水化合物64.6 克
- 钠20.4 毫克
- 钙55 毫克
- 铁10.5 毫克
- 钾1155 毫克