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爽口小菜

爽口小菜的热量和减肥功效

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爽口小菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
山药135千卡57千卡1.9克0.2克
生粉160千卡355千卡0克0克
4千卡59千卡2克0克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
总量579爽口小菜热量/卡路里399千卡
攀登雪山 热量399千卡,相当于攀登雪山24分钟消耗的热量...990

爽口小菜的做法共2个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜(半根)、西兰花(半个)、山药(适量)、生粉(适量)、盐(1小勺)、鸡精(1勺)
爽口小菜的做法图解1

1/2. 把胡萝卜和西兰花先放入水中焯熟,最后加入山药,捞起后沥干水份。

爽口小菜的做法图解2

2/2. 热锅冷油,倒入焯好水的食材。加入盐和鸡精,快速拌匀,最后勾个芡就可以出锅了。

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌、消食等功效;可与黄豆、卷心菜、比目鱼搭配;与柚子、杏、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、减肥、抗癌等功效;可与鳕鱼、芥末、西红柿搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、解毒、健脾补肺等功效;可与红枣、芡实、玉米面搭配;与笋瓜、黄瓜、甘遂相克,同食可能会引起不适;

生粉的热量355千卡(每100克);具有美容护肤、减肥、养颜等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、消毒、呵护咽喉等功效;与小豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 爽口小菜热量399 千卡
  • 脂肪3.6 克
  • 蛋白质17.5 克
  • 碳水化合物158.93 克
  • 10073.6 毫克
  • 147 毫克
  • 3.7 毫克
  • 451 毫克

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