简单版咖喱土豆鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 1061克 | 简单版咖喱土豆鸡块热量/卡路里1336千卡 | |||
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1/4. 准备:土豆切块,胡萝卜切块或丁(按心情来),洋葱切片或丝(依然按心情),鸡腿买的时候让老板切好,肉食动物要多来点肉。
2/4. 烧开水,鸡块下锅焯水去血沫。
3/4. 热锅倒少许油,下胡萝卜炒(胡萝卜脂溶性的可以多炒一会),然后下鸡块同炒,然后下土豆洋葱炒。
4/4. 一起炒啊炒啊炒一分钟左右,放入百梦多咖喱块两小块或两小块半翻炒几下然后加水没过鸡块和土豆等,开锅后转中小火,煮到土豆软烂咖喱粘稠出锅。
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、补精、提高免疫力等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、宽肠通便、养颜等功效;可与黄瓜、豆角、牛腩搭配;与螃蟹、石榴、圣女果相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、促消化、延缓衰老等功效;可与苦瓜、五花肉、羊排搭配;与河虾、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、促消化、解毒生津等功效;可与香菜、绿豆芽、圆白菜搭配;与樱桃、茄子、杏相克,同食可能会引起不适;