青椒炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
青椒 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
五花肉 | 克 | 406千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
总量 | 230克 | 青椒炒肉丝热量/卡路里439千卡 | |||
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1/7. 青椒切丝备用
2/7. 五花肉切丝备用
3/7. 热锅凉油,有温热后下入葱花
4/7. 煸出葱香味,放入五花肉
5/7. 五花肉煸炒变色,放入甜面酱
6/7. 五花肉均匀的裹上甜面酱后,放入青椒丝翻炒,关火,加盐
7/7. 成品
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、减肥、缓解疲劳等功效;可与苦瓜、鳝鱼、猪肝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、补充蛋白质、滋肝阴等功效;可与洋葱、山楂、丝瓜搭配;与田螺、菱角、香菜相克,同食可能会引起不适;