| 宫保杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 216克 | 宫保杏鲍菇热量/卡路里67千卡 | |||
 热量67千卡，相当于太极拳17分钟消耗的热量...240 | |||||
宫保杏鲍菇的做法共8个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（三个）、花生米（适量）、干辣椒（适量）、姜（适量）、鸡精（适量）、水淀粉（适量）、盐（适量）、青椒（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、白糖（适量）、醋（适量）、老抽（适量）、香油（适量）
1/8. 杏鲍菇洗净切小丁，花生米准备好。
2/8. 青椒切小块，辣椒切小段，葱姜蒜切碎。
3/8. 老抽、白糖、醋、鸡精、水淀粉和盐调成汁备用。
4/8. 炒锅中放多些油，将杏鲍菇过油后倒出。
5/8. 炒锅中放少许油，放入干红辣椒变色后，放葱姜蒜爆香。
6/8. 放入杏鲍菇丁翻炒。
7/8. 转小火，淋入调好的汁，快速翻炒。
8/8. 加花生米、青椒块翻炒几下，淋少许香油即可。
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效；与田螺、驴肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
