莴苣炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
莴苣 | 克 | 135千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
猪肉丝 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
总量 | 550克 | 莴苣炒肉丝热量/卡路里333千卡 | |||
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1/3. 将莴苣、瘦肉洗净切丝备用。
2/3. 蒜头、青红椒洗净切丝备用。
3/3. 待油六层热时放入蒜和青红椒煸炒出香味即可倒入莴苣丝,待莴苣丝变色时倒入肉丝翻炒片刻依次放入醋、味精、盐即可出锅。
莴苣的热量27千卡(每100克);具有开通疏利、消积下气、抗癌等功效;可与肥牛搭配;与藕带相克,同食可能会引起不适;