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土豆鸡块

土豆鸡块的热量和减肥功效

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土豆鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
总量619土豆鸡块热量/卡路里764千卡
看电视 热量764千卡,相当于看电视509分钟消耗的热量...90

土豆鸡块的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(小半只)、土豆(一只)、姜丝(适量)、料酒(适量)、花生油(适量)、蒜头(适量)、醋(适量)、老抽(适量)
土豆鸡块的做法图解1

1/7. 尖翅、头、脖、皮、尾全舍去。用剪刀剪成小块——刀切的话有碎骨片,不利于小盆友吃哦。

土豆鸡块的做法图解2

2/7. 配料

土豆鸡块的做法图解3

3/7. 土豆。为证实土豆不是那种甜的,生吃了一小口。

土豆鸡块的做法图解4

4/7. 放花生油,油八成热时候放姜丝。食盐少许。鸡肉下锅,加料酒、盐。2分钟后加土豆。加水,水刚好能没过所有食材。加盐。

土豆鸡块的做法图解5

5/7. 加老抽。此时,错把醋当成酱油,猛倒——怀疑为什么这次酱油不上色了?
总之此时加老抽和醋。大火煮开后改小火。

土豆鸡块的做法图解6

6/7. 等收水。不要等完全收水,等汤汁快要干的时候,关火。

土豆鸡块的做法图解7

7/7. 出锅后放一个盘子的效果没拍照片。这是分放保鲜碗里,留给我家宝贝晚上回来吃的。一个人的午餐。

食材功效信息

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止白带、益气、调月经等功效;可与薄荷、松子、豇豆搭配;与兔肉、北极虾、大蒜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、补充营养、和胃等功效;可与醋、牛腩、牛肉搭配;与香雀、柿子、圣女果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 土豆鸡块热量764 千卡
  • 脂肪9.8 克
  • 蛋白质20.5 克
  • 碳水化合物18.6 克
  • 81.7 毫克
  • 21 毫克
  • 1.7 毫克
  • 682 毫克

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