哈雷蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
食用油 | 克 | 899千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
总量 | 253克 | 哈雷蛋糕热量/卡路里1454千卡 | |||
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1/3. 首先把糖和鸡蛋放到一个容器,用电动打蛋器打到糖溶化。然后加入油,继续打到乳化,即见不到油,蛋液颜色变浅。筛入低粉、泡打粉、盐,用手动打蛋器拌匀,装入容器。烤箱190度预热,烤25分钟。
2/3. 这是烤了10分钟。
3/3. 出炉。口感跟磅蛋糕或是麦芬相似。外皮相当好吃!
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、治疗高血压、血管硬化等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、止咳、去酒毒等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、除脂美容、杀菌等功效;与小豆、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;