酒酿圆子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 440克 | 酒酿圆子热量/卡路里1398千卡 | |||
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1/6. 糯米粉加水,揉成团;
2/6. 搓丸子;
3/6. 烧开水,把两勺酒酿放进去;
4/6. 煮开了以后,放入搓好的圆子,然后放入桂花;
5/6. 整体费了一会,打入蛋花;
6/6. 好嘞,ok,完成。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延年益寿、护发明目、补中益气等功效;可与枣(鲜)、鸭肉、乌鸡搭配;与鸡肉、苹果、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
桂花的热量107千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有暖胃、平肝、散寒等功效;可与菊花、豆腐、糯米搭配;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、润肺利咽、健脑益智等功效;可与干辣椒、桂圆、丝瓜搭配;与茶叶、茶叶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、化痰止咳、和胃润肺等功效;可与高粱、香蕉、鸭梨搭配;