| DIY麻婆年糕豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 563克 | DIY麻婆年糕豆腐热量/卡路里657千卡 | |||
 热量657千卡，相当于深蹲164分钟消耗的热量...240 | |||||
DIY麻婆年糕豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆腐（一块）、年糕（一包）、西红柿（适量）、大蒜（适量）、葱（适量）、调料（适量）、豆瓣酱（一勺半）
1/4. 食材准备好了 把豆腐放开水里煮一会儿
2/4. 锅里放油 油热了放蒜爆香 放羊肉末翻炒 放豆瓣酱一勺半最后放年糕翻炒
3/4. 放西红柿翻炒 放入豆腐炒 后 倒入麻辣豆腐调料
4/4. 出锅!
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有下气消痰、益中气、补中益气等功效；可与金针菇、生菜、油麦菜搭配；与苦瓜、木耳菜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止汗、补虚、止渴等功效；
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营养信息
- DIY麻婆年糕豆腐热量657 千卡
- 脂肪4.3 克
- 蛋白质11.4 克
- 碳水化合物38.9 克
- 钠63.6 毫克
- 钙195 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾206 毫克