| 南瓜粑粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 红豆沙 | 克 | 235千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 总量 | 850克 | 南瓜粑粑热量/卡路里1384千卡 | |||
 热量1384千卡，相当于做头发1384分钟消耗的热量...60 | |||||
南瓜粑粑的做法共4个步骤
食材主料/辅料
南瓜（300克）、糯米粉（300克）、红豆沙（250克）、面包糠（适量）、食用油（适量）
1/4. 去皮去籽的南瓜蒸熟，用勺子碾成南瓜泥。
2/4. 南瓜泥和糯米粉揉成南瓜糯米面团。
3/4. 面团均分成10份，红豆沙分10份，每份面团里面包一份红豆沙，按扁。
4/4. 面餅两边裹上面包糠，下油锅小火炸制两面金黄即可。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鸦片毒、驱蛔虫、降血糖等功效；可与燕麦、牛里脊、牛腩搭配；与油菜、羊骨、羊排相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容益寿、止汗、延年益寿等功效；可与红豆、莲藕、百合搭配；与莲子、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃、消肿排脓、消暑等功效；可与粳米、糯米、黑米搭配；与羊肝、猪肉、盐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜粑粑热量1384 千卡
- 脂肪1.46 克
- 蛋白质12.3 克
- 碳水化合物104.3 克
- 钠27.1 毫克
- 钙34 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾305 毫克