冰糖炖梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 492克 | 冰糖炖梨热量/卡路里816千卡 | |||
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1/4. 梨洗净,不去皮,据说皮里也有对肺脏好的成分。切掉顶盖,掏一个洞,注意不要太深,不要捅破了,放入两粒小小的冰糖
2/4. 用牙签固定放入碗内
3/4. 放入锅隔水煮,放在蒸笼里蒸也可以
4/4. 蒸个30到50分钟吧,梨软了就行!
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清心、清肺止咳、止咳等功效;可与无花果、百合、银耳搭配;与鹅肉、帝王蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、生津止渴、补中益气等功效;可与石榴、五味子、鸭梨搭配;