东北酸菜油籽喽饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
东北酸菜 | 克 | 62千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
总量 | 444克 | 东北酸菜油籽喽饺子热量/卡路里62千卡 | |||
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1/5. 取2碗白面放在盆里,一手放凉水,另一个手搅拌,搅拌成大片雪花状后用手揉成面团,表面光滑为止,放在容器里盖上盖醒一会
2/5. 醒面的功夫正好和馅,酸菜剁碎过水攥干(不用太干),油籽喽剁碎放在容器内,依次放入葱花,姜末,黄豆酱油,十三香,耗油(提香),味精,盐,把酸菜放进去顺时针搅拌 ,最后放色拉油,香喷喷的饺子馅就好了
3/5. 把醒好的面用刀切好,揉成鸡蛋黄大小的面团
4/5. 擀好的面皮就可以直接包饺子了~放在准备好的托盘中
5/5. 水烧开,放一小勺盐,防止饺子一会粘锅,饺子下锅烧开,浇3遍水就可以出锅了!
东北酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;