| 叉烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 500克 | 叉烧排骨热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡，相当于建筑240分钟消耗的热量...330 | |||||
叉烧排骨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、叉烧酱（三大勺）、玫瑰腐乳汁（三大勺）、白糖（一勺）、大葱（适量）、大蒜（两瓣）
1/4. 把排骨洗干净，浸泡半小时，中间要换三次水。
2/4. 将叉烧酱和腐乳加排骨里，搅拌均匀，盖上保鲜膜，放冰箱腌八小时。
3/4. 锅下油，稍微多点，下蒜瓣大葱炒香，下腌制好的排骨炒，下白糖，炒一会儿再把腌制的汁加进去，如果感觉不够，加点清水，大火烧开。
4/4. 把烧开的排骨和汁倒高压锅，压6-7分钟，开锅后，再倒到锅里大火收汁，完成！
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、润燥、补虚等功效；可与洋葱、南瓜、丝瓜搭配；与杏仁、菊花、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 叉烧排骨热量1320 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克