| 虾皮芥菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥菜 | 克 | 36千卡 | 12千卡 | 1.53克 | 0.22克 |
| 虾皮 | 克 | 31千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 318克 | 虾皮芥菜热量/卡路里67千卡 | |||
 热量67千卡，相当于洗脚17分钟消耗的热量...240 | |||||
虾皮芥菜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
芥菜（半斤）、虾皮（20克）、食用油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）
1/1. 锅下油烧热放入虾皮炒香，加入小芥菜，炒到菜蔫了后放盐和一点糖（由于芥菜都有一点苦，所以放糖中和一下）炒至全熟后倒点料酒起锅，本人不吃味精这些所以不放
食材功效信息
芥菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有明目利膈、利气温中、宣肺豁痰等功效；可与姜、鸭肉、鸡心搭配；与鸡肉、山竹、醋相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有保护心血管、增强体质、治疗高血压等功效；可与南瓜、紫菜、豆腐搭配；与黄豆、枣、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾皮芥菜热量67 千卡
- 脂肪2.42 克
- 蛋白质32.23 克
- 碳水化合物4.42 克
- 钠5061.7 毫克
- 钙1003 毫克
- 铁6.94 毫克
- 钾1150 毫克