锅塌里脊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪里脊 | 克 | 230千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 219克 | 锅塌里脊热量/卡路里329千卡 | |||
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1/7. 油锅烧热,下入葱花,肉片翻炒
2/7. 倒入料酒,酱油
3/7. 油锅烧热
4/7. 倒入蛋液
5/7. 蛋液上倒入炒好的肉片
6/7. 翻面
7/7. 成品
猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋肝阴、解热毒、润肌肤等功效;可与西瓜、魔芋、豆腐皮搭配;与茶叶、荞麦、北极虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、防细菌感染、养血发胎等功效;可与小米面、苋菜、小米搭配;与鹅、茶叶、兔肉相克,同食可能会引起不适;