| 咖喱土豆牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 咖喱土豆牛肉热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于泡澡213分钟消耗的热量...120 | |||||
咖喱土豆牛肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、土豆（适量）、葱（适量）、盐（适量）、八角（适量）、花椒（适量）、酱油（适量）、咖喱粉（适量）
1/6. 牛肉洗一下,切小块
2/6. 锅内油烧热后下葱花爆香，倒入牛肉
3/6. 加少许酱油翻炒
4/6. 放入八角,花椒之后，直接倒入大量的开水大火烧开后用小火慢慢炖
5/6. 土豆去皮洗净，切块
6/6. 炖到汤汁不太多时放入咖喱粉,盐,不断地翻炒，以免糊锅,直至汤汁收尽即可起锅，装盘.
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增长肌肉、益气血、化痰熄风等功效；可与芋头、山楂、姜搭配；与橄榄、红螺、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱土豆牛肉热量426 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克