烤羊腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
羊腿 | 克 | 1173千卡 | 103千卡 | 14.68克 | 4.03克 |
总量 | 1139克 | 烤羊腿热量/卡路里1173千卡 | |||
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1/7. 将买好的羊腿划出井字形,方便入味
2/7. 把调料撒上,两面都涂抹上
3/7. 调料涂抹均匀
4/7. 把时蔬切好,扑在烤盘上,然后盖上锡纸,腌制2个小时
5/7. 放入烤箱,在250度烤2个小时,打开锡纸查看羊肉,用刀划开查看里面肉是否可以
6/7. 支起架子,把羊腿架到架子上,撒些自然,打开锡纸再烤10分钟,可以入盘
7/7. 汤汁可以做肉汁,浇米饭
羊腿的热量103千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肾壮阳、助元阳、补肝明目等功效;可与辣椒、香菜、白萝卜搭配;与豆苗、竹笋、南瓜子相克,同食可能会引起不适;