| 来颗卤蛋，跟新的一天说morning热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 来颗卤蛋，跟新的一天说morning热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于开飞机50分钟消耗的热量...120 | |||||
来颗卤蛋，跟新的一天说morning的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（5颗）、生抽（适量）、老抽（适量）、盐（适量）、冰糖（适量）、八角（3个）、香叶（2片）、桂皮（食指长度）、花椒（20粒）、丁香（2颗）
1/4. 将鸡蛋放于冷水中煮熟。
2/4. 将煮沸腾的鸡蛋迅速放于冷水中，使之冷却，剥皮备用。（PS：一定要用冷水浇于沸腾的鸡蛋上，这样才容易剥鸡蛋）
3/4. 另准备一只锅。将除盐之外的调料放于锅中，添水。大火烧开转小火，煮半小时后，先放盐调味。加入刚才煮好的鸡蛋。小火炖半个小时
4/4. 等卤汁粘稠，倒出卤汁，将鸡蛋投入卤汁中，凉了后密封保存。
腌一晚上就可以食用了。想吃的时侯取出来即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、润肺利咽、延缓衰老等功效；可与洋葱、北极虾、肥牛搭配；与豆浆、雪莲果、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 来颗卤蛋，跟新的一天说morning热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克