菠萝牛肉粒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
总量 | 254克 | 菠萝牛肉粒热量/卡路里127千卡 | |||
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1/10. 牛肉吸干水分,用盐和黑胡椒调味
2/10. 菠萝用勺挖成球
3/10. 用黄油炒香菠萝球,放糖调味
4/10. 大火热锅,煎牛排,两面各煎1分钟
5/10. 煎牛排的锅里用余油炒香洋葱粒,芦笋粒,加红酒
6/10. 待红酒熬到水分蒸发,放盐,黑胡椒调味,加黑醋煮
7/10. 放少量水,百里香,收汁
8/10. 牛排切块,配淋酱汁
9/10. 烤香松子,与油炸的意大利面碎配合放菠萝块
10/10. 装盘
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补脾止泻、清理肠胃、美容等功效;可与猪肉、白茅根、鸡肉搭配;与牛奶、萝卜、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;