| 玛格丽特小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 300克 | 玛格丽特小饼干热量/卡路里1588千卡 | |||
 热量1588千卡，相当于蹲起397分钟消耗的热量...240 | |||||
玛格丽特小饼干的做法共14个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、玉米淀粉（100克）、黄油（100克）、熟鸡蛋黄（2个）、绵糖（60克）、盐（1克）
1/14. 备齐原料
2/14. 筛蛋黄
3/14. 很不好弄的
4/14. 打发黄油，加糖和盐继续打发
5/14. 加入蛋黄粉继续打发，然后加入筛好的低筋面粉，玉米粉
6/14. 揉成面团放入碗里盖上保鲜膜放冰箱冷藏一个小时
7/14. 一个小时后拿出来，把面团揉成球状，一个面团十克
8/14. 烤盘铺锡纸，亚光面朝上，放面团
9/14. 用大拇指按扁，我上面第一锅放的黑加仑，烤出来后吃着口感有点苦，第二锅放的草莓果酱，是快出锅时候挤上去的。
10/14. 黑加仑的
11/14. 草莓酱的
12/14. 烤箱预热，把烤盘放置中上层，170度，15分钟。
13/14. 有一股奶豆味道，很香，很酥。
14/14. 大家试试吧
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有预防便秘、治疗便秘、润肠通便等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效；
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营养信息
- 玛格丽特小饼干热量1588 千卡
- 脂肪99.5 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物165 克
- 钠46.6 毫克
- 钙53 毫克
- 铁4.8 毫克
- 钾47 毫克