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糖醋卷心菜

糖醋卷心菜的热量和减肥功效

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糖醋卷心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
卷心菜45千卡22千卡1.5克0.2克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
蒜蓉57千卡126千卡1.7克0.3克
4千卡59千卡2克0克
总量310糖醋卷心菜热量/卡路里218千卡
广场舞 热量218千卡,相当于广场舞73分钟消耗的热量...180

糖醋卷心菜的做法共3个步骤

食材主料/辅料

卷心菜(半颗)、干辣椒(少许)、蒜蓉(少许)、糖醋比例(1:2)、盐(少许)
糖醋卷心菜的做法图解1

1/3. 手撕卷心菜,洗净,在沥干水的过程中。备好蒜蓉,干辣椒段,糖醋汁。

2/3. 炒锅烧热,倒入适量油,油热后,先倒入干辣椒和蒜蓉,再倒卷心菜翻炒。

3/3. 白菜到9层熟的时候加适量盐,然后倒入调好的糖醋汁,翻炒至菜全熟,便可起锅了。

食材功效信息

卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有杀菌、帮助消化、抗癌等功效;可与木耳、胡萝卜、猪肉搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有挡辐射、促消化、健胃等功效;可与卷心菜、明虾、羊肉搭配;与南瓜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有降低胆固醇、护肝、降血糖等功效;可与五花肉、龙须菜、生菜搭配;与鸡翅、大葱、芒果相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、除脂美容、祛除腥膻之味等功效;与小豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 糖醋卷心菜热量218 千卡
  • 脂肪12.5 克
  • 蛋白质20.2 克
  • 碳水化合物75.2 克
  • 10082.8 毫克
  • 159 毫克
  • 10.3 毫克
  • 1521 毫克

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