| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肋排 | 克 | 1291千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 489克 | 糖醋排骨热量/卡路里1291千卡 | |||
 热量1291千卡，相当于修建房屋235分钟消耗的热量...330 | |||||
糖醋排骨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
肋排（适量）、生姜（适量）、冰糖（适量）、陈醋（适量）、白芝麻（适量）
1/6. 排骨下锅焯水
2/6. 焯水后的排骨下锅，油煎至金黄色
3/6. 把冰糖放锅里用油炒至冒大泡，呈深色后加水
4/6. 放入煎好的排骨炒好
5/6. 收汁后倒入少量醋
6/6. 装盘后撒上芝麻点缀即可
食材功效信息
肋排的热量264千卡（每100克）；具有生津液、补钙、润肠胃等功效；可与丝瓜、萝卜、洋葱搭配；与菱角、甘草、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋排骨热量1291 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克