| 红枣银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 百合干 | 克 | 79千卡 | 343千卡 | 6.7克 | 0.5克 |
| 总量 | 245克 | 红枣银耳羹热量/卡路里636千卡 | |||
 热量636千卡，相当于爵士舞132分钟消耗的热量...288 | |||||
红枣银耳羹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
银耳（2大朵）、红枣（适量）、枸杞（适量）、百合干（适量）
1/4. 银耳泡发，大概用3-5小时。泡发后撕成小朵。
2/4. 加红枣、枸杞、百合干适量
3/4. 电压力锅煮三次煲汤，一次不粘稠，三次才达到效果，要把银耳的胶质煮出来。
4/4. 润肺又养颜哦！
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋阴、美容、生津等功效；可与青鱼、枇杷、山药搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有预防骨质疏松、缓和药性、抗癌等功效；可与鹌鹑、冬瓜、白菜搭配；与虾皮、银鱼、虾相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有明目、延长寿命、润肺等功效；可与山楂、羊排、决明子搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
百合干的热量343千卡（每100克）；具有润燥清热、防癌、润燥等功效；可与粳米、竹荪、罗汉果搭配；与猪肉、羊骨、火腿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红枣银耳羹热量636 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质33.8 克
- 碳水化合物278.7 克
- 钠377.7 毫克
- 钙192 毫克
- 铁17.7 毫克
- 钾2890 毫克