西红柿鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 332克 | 西红柿鸡蛋热量/卡路里141千卡 | |||
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1/7. 首先,当然是准备好食材。洗干净西红柿。
2/7. 将西红柿切成块儿状。
打好鸡蛋。
切适量的葱、姜、蒜。
3/7. 先将鸡蛋炒好,备用。炒鸡蛋时油不要过少,不然容易糊锅。要频翻炒,待鸡蛋凝固差不多就出锅。
4/7. 锅中倒油,待油热,放入葱姜炝锅。
5/7. 闻到有炝锅的香味或者是看到葱有略微发黄就放入西红柿。翻炒几下。出些许西红柿汁时,放入一勺盐,两勺糖。继续翻炒。待西红柿变软,西红柿汁变多时加入蒜末。
6/7. 加入蒜末后翻炒几下,就可以加鸡蛋了,将鸡蛋与西红柿均匀混合好,加入一勺鸡精,在翻炒几下,美味的西红柿炒蛋就可以出锅啦。
7/7. 嗒哒~简单易学,初级中的初级菜,西红柿鸡蛋君~~
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热生津、祛雀斑、美容等功效;可与山楂、鸡蛋、鲫鱼搭配;与香菇、桂鱼 、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、解热烦、防细菌感染等功效;可与小米面、西红柿、小米搭配;与豆浆、地瓜、味精相克,同食可能会引起不适;