红烧鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
总量 | 262克 | 红烧鱼热量/卡路里37千卡 | |||
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1/4. 将鱼切成块状,放姜和生粉还有蛋清腌制半钟2鱼腌制好后,在锅里放油烧开把鱼放锅里跑一下
2/4. 将酸菜切碎,放齐调味品和酸菜一起炒2然后倒一碗水把酸菜汤烧开
3/4. 酸菜汤烧开后将在油锅里跑过得鱼放进去煮
4/4. 煮够十到二十分钟后,2将生粉在碗里调成汁倒进去3鱼和汁变稠就可以起锅,
酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、提高免疫力、促消化等功效;可与腊鸭头、鸭胸、板鸭搭配;与柿饼、青梅果脯、青梅相克,同食可能会引起不适;