| 凉拌香菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 293克 | 凉拌香菜热量/卡路里1551千卡 | |||
 热量1551千卡，相当于冰上钓鱼776分钟消耗的热量...120 | |||||
凉拌香菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
香菜（一小把）、盐（少许）、凉拌醋（少许）、花生（按口味）、干辣椒（几个）、食用油（少许）
1/6. 香菜洗干净，过水后拧干切沫
2/6. 加入少许盐，腌制一会
3/6. 再加点凉拌醋，搅拌均匀
4/6. 干辣椒切小，锅里放入少量食用油，油烧热后加入干辣椒，然后趁热将油倒入菜中
5/6. 搅拌后，倒入准备好的花生碎，再搅拌即可。
6/6. 成品
食材功效信息
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、缓解胃痛、温胃散寒等功效；可与黄豆、羊肉、虾搭配；与五花肉、火腿、猪肝相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、提鲜、清理胃水等功效；与赤豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有养血通乳、增强记忆、降低胆固醇等功效；可与毛豆、红枣、红酒搭配；与蕨菜、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、补虚、降血脂等功效；
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营养信息
- 凉拌香菜热量1551 千卡
- 脂肪147.99 克
- 蛋白质25.5 克
- 碳水化合物41.91 克
- 钠10971 毫克
- 钙143 毫克
- 铁5.14 毫克
- 钾852 毫克