| 水果夹心巧克力蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 可可粉 | 克 | 175千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 色拉油 | 克 | 162千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 鲜奶 | 克 | 10千卡 | 57千卡 | 2.9克 | 3.1克 |
| 总量 | 185克 | 水果夹心巧克力蛋糕热量/卡路里552千卡 | |||
 热量552千卡，相当于迪斯科123分钟消耗的热量...270 | |||||
水果夹心巧克力蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
巧克力戚风蛋糕（一个）、鸡蛋（2个）、低筋面粉（30克）、可可粉（50克）、细砂糖（放在蛋白里）（23克）、细砂糖（放在蛋黄）（15克）、色拉油（18克）、鲜奶（18克）、奇异果（一枚）、蔓越莓（适量）
1/7. 鸡蛋两个~
2/7. 打发蛋白~
3/7. 把色拉油和鲜奶放入蛋黄里拌均匀，然后放入面粉，最后分两次放入已打发好的蛋白。变成面糊
4/7. 放入8寸的烤盘里，烤炉中层，用175度，15分钟。即可~
5/7. 把蛋糕放凉后，用口是6厘米的工具，把蛋糕分开~
6/7. 哈哈~完成了……
7/7. 这个奶油有点散了~
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、保护肝脏、解热烦等功效；可与茼蒿、紫菜、玉米搭配；与地瓜、红薯、牛奶相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、降血脂、预防心血管疾病等功效；
鲜奶的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 水果夹心巧克力蛋糕热量552 千卡
- 脂肪122.21 克
- 蛋白质45.76 克
- 碳水化合物139.42 克
- 钠170.1 毫克
- 钙148 毫克
- 铁4.45 毫克
- 钾501 毫克