芹菜拌肘肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
总量 | 201克 | 芹菜拌肘肉热量/卡路里40千卡 | |||
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1/1. 芹菜放到加了油的水里烫一下,放到碗里加入切成条的肘肉,再放入味极鲜,盐,味精,糖,醋,香油拌一下,再在上面放上蒜末,炒锅中放油放入花椒,熬至花椒变黑,加入干辣椒,然后趁热把油浇在蒜沫上,拌匀即成。
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补虚、利尿消肿、镇静安神等功效;可与豆腐、牛肉、茭白搭配;与醋、螃蟹、兔肉相克,同食可能会引起不适;