红烧肉蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 69克 | 红烧肉蛋包饭热量/卡路里99千卡 | |||
![]() |
1/4. 打三个鸡蛋,热锅加少许油,小火,把蛋液倒入平底锅内,先用铲子试下蛋皮的边缘,都可以翘起的时候把铲子伸到蛋皮底下迅速翻面,差不多成型的时候把蛋皮放入盘中
2/4. 炒饭,先在锅中压出形状
3/4. 把压好形状的饭倒在蛋皮上,另一半没饭的蛋皮盖上
4/4. 盛出红烧肉,淋上酱汁,上桌,红烧肉做法在君宝另一个"老爸红烧肉"的菜谱里有
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、润肺利咽、解热烦等功效;可与基围虾、玉米、荠菜搭配;与茶叶、柿子、桔子相克,同食可能会引起不适;