| 土豆胡萝卜炖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 401克 | 土豆胡萝卜炖鸡热量/卡路里264千卡 | |||
 热量264千卡，相当于扭腰44分钟消耗的热量...356 | |||||
土豆胡萝卜炖鸡的做法共4个步骤
食材主料/辅料
草鸡（半只）、土豆（一个）、胡萝卜（二根）、食用油（适量）、火锅料（一小块）、生姜（三片）、红米椒（5根）、香菜（2根）、盐（适量）、味精（适量）、鸡精（适量）、花椒（18粒）、大蒜（6瓣）
1/4. 鸡洗干净肚子里不要的就都弄掉，胡萝卜土豆切滚刀，
2/4. 锅里放油烧热，放生姜花椒蒜炒，再放火锅料炒，到入鸡炒，
3/4. 炒的变色，到入土豆胡萝卜炒，炒一会放点水让它炖，
4/4. 大火再炖的时候，香菜切段，炖个7、8分钟，放盐味精鸡精炒两下装盘洒香菜
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、调中、美容护肤等功效；可与牛腩、豆角、黄瓜搭配；与香蕉、西红柿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、促消化、消食等功效；可与豆浆、西瓜、狗肉搭配；与樱桃、山药、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆胡萝卜炖鸡热量264 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物26 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克