油炒蛤蜊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
蛤蜊 | 克 | 217千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
总量 | 350克 | 油炒蛤蜊热量/卡路里217千卡 | |||
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1/4. 蛤蜊用盐泡几个小时,泡出里面沙泥 。
2/4. 泡好后洗净沥下水 。
3/4. 锅热放油,下蛤蜊翻炒半分钟,放酒 , 美味鲜酱油上盖煮熟,放葱花出锅 。
4/4. 大功高成上盆 ,好吃啦 。
蛤蜊的热量62千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有利小便、化痰、软坚散结等功效;可与豆腐、槐花、绿豆芽搭配;与水芹菜、鲈鱼、扁豆相克,同食可能会引起不适;