| 大蒜千张炒腌咸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 千张 | 克 | 490千卡 | 262千卡 | 24.5克 | 16克 |
| 总量 | 250克 | 大蒜千张炒腌咸肉热量/卡路里571千卡 | |||
 热量571千卡，相当于郑多燕95分钟消耗的热量...360 | |||||
大蒜千张炒腌咸肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
大蒜（半斤）、千张（四张）、腌咸肉（适量）
1/2. 将大蒜洗净切成三公分长备用千张洗净切半公分宽三公分长备用腌咸肉也切成一公分宽三公分长备用
2/2. 锅里放油烧热放入咸肉翻炒至变色放入千张大蒜 炒三分钟起过装盘
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、清肠道、防肿瘤等功效；可与玉米面、排骨、粳米搭配；与草菇、大葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
千张的热量262千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心血管疾病、防血管硬化、止汗等功效；可与带鱼 、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大蒜千张炒腌咸肉热量571 千卡
- 脂肪16.2 克
- 蛋白质29 克
- 碳水化合物33.1 克
- 钠40.2 毫克
- 钙352 毫克
- 铁7.6 毫克
- 钾396 毫克