| 懒人炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 924克 | 懒人炸酱面热量/卡路里1358千卡 | |||
 热量1358千卡，相当于吹雪机302分钟消耗的热量...270 | |||||
懒人炸酱面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
1/9. 牛肉、洋葱切丁、额、其实、我觉得、还是猪肉好吃、但是家里没有猪肉了、、、其实、用大葱也很好、但是、家里大葱也没有了、额、真无语了、还切成这样，拍成这样，真难看
2/9. 热锅凉油、再直接扔进去牛肉、炒啊炒、可以多炒会儿、怕不熟、炒到变色干缩一点
3/9. 洋葱扔进去、继续炒、看吧、牛肉都变色了、就是这样
4/9. 炒成这样就差不多了、嘎嘎、开始下一步了、下一步很奇葩
5/9. 不是说好了、把鸡蛋提前炒了或者搅拌嘛、这个懒东西直接闹锅里了、顿时我就惊呆了、好吧、听他说、懒得闹了、就这样、真懒、马上翻炒、翻炒
6/9. 加入豆瓣酱、继续翻炒、不要糊了、翻炒、如果过于稠、可以加点酱油、啦啦、炒呀炒
7/9. 我们用的就是这个酱、但是、豆瓣酱很多的、大家自由选择
8/9. 炒到香、可以加点香菜、渣厨必备哇、很香
9/9. 成品、哇嘎嘎、绝对不是正宗炸酱面、但是绝对简单、绝对好吃
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有暖胃、抗衰老、止渴止涎等功效；可与鸡腿菇、芥蓝、葱搭配；与木耳菜、红糖、橘子相克，同食可能会引起不适；
豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、治疗高血压、预防高血压等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、健脑益智、养血发胎等功效；可与桂圆肉、玉米、韭菜搭配；与鹅肉、豆奶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、降血压、杀菌等功效；可与苦瓜、火腿、小米搭配；与小龙虾、虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促进胃肠蠕动、温胃散寒等功效；可与羊肉、黄豆、羊排搭配；与五花肉、黄瓜、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 懒人炸酱面热量1358 千卡
- 脂肪12.66 克
- 蛋白质58.37 克
- 碳水化合物93.93 克
- 钠6839.6 毫克
- 钙219 毫克
- 铁17.2 毫克
- 钾1559 毫克