养生健康菜—芹菜木耳山核桃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
山核桃 | 克 | 811千卡 | 596千卡 | 7.9克 | 50.4克 |
总量 | 408克 | 养生健康菜—芹菜木耳山核桃热量/卡路里869千卡 | |||
![]() |
1/5. 把芹菜切成小块
2/5. 用温水把木耳泡开,并切成小块
3/5. 道上橄榄油,油温稍热后放入核桃,煸炒一下。但是注意不要炒糊了
4/5. 核桃盛出后,理由剩下的油,放入生姜炒香后,导入芹菜煸炒2分钟
5/5. 倒入木耳炒至快熟时放入核桃,糖,盐,鸡精,翻炒一下关火即可啦
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有平肝降压、祛湿、利尿消肿等功效;可与西红柿、西瓜、番茄搭配;与鸡肉、甲鱼、黄豆相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有轻身强智、防癌、延缓衰老等功效;可与鲫鱼、草鱼、荸荠搭配;与田螺、海螺、红螺 相克,同食可能会引起不适;
山核桃的热量596千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有缓解疲劳、润燥滑肠、消炎等功效;可与鳝鱼、梨、荸荠搭配;与山鸡、鳖肉、白酒相克,同食可能会引起不适;