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五香烤花生

五香烤花生的热量和减肥功效

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五香烤花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
花生913千卡567千卡21.7克48克
总量161五香烤花生热量/卡路里913千卡
越野摩托 热量913千卡,相当于越野摩托228分钟消耗的热量...240

五香烤花生的做法共8个步骤

食材主料/辅料

花生(适量)、八角(适量)、桂皮(适量)、甘草(适量)、陈皮(适量)、香叶(适量)、海盐(适量)、黑椒碎(适量)
五香烤花生的做法图解1

1/8. 将购买的花生择选之后,用清水淘洗干净。

五香烤花生的做法图解2

2/8. 锅内注入清水煮开,海盐1勺撒入锅中,用锅勺搅匀,将洗净的花生倒入锅中。

五香烤花生的做法图解3

3/8. 煮大约2分钟左右,至花生浮起水面,熄火,将花生捞出控干水。

五香烤花生的做法图解4

4/8. 将烤盘用厨用纸巾垫底,将控水后的花生铺在厨用纸上,另用两张厨用纸盖面,拍干水分的同时来回的搓揉花生,

五香烤花生的做法图解5

5/8. 将花生皮搓松后用手撕掉,依此做法将所有水煮后的花生去皮备用。

五香烤花生的做法图解6

6/8. 将去皮晾干水分的花生仁放入烤箱烤笼内,香辛料用温水稍加淘洗后,拭干水分也放入烤笼中。

五香烤花生的做法图解7

7/8. 将烤箱预热120℃,将烤笼放入烤箱,同时开启“转叉烘烤”+“热风烘烤”,低温烤制30分钟左右,取出观察一下花生的熟度及上色情况,烤箱温度调高至180℃,追加烤个5、6分钟左右使其外层更酥脆。

五香烤花生的做法图解8

8/8. 将烤制好的花生取出,稍加摊凉后撒上1小勺海盐,研磨黑椒碎拌匀,待彻底摊凉后装入密封罐中保存。

食材功效信息

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺止咳、滋润皮肤、补脾等功效;可与苦菊、红酒、粳米搭配;与河蟹、秋黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 五香烤花生热量913 千卡
  • 脂肪48 克
  • 蛋白质21.7 克
  • 碳水化合物23.8 克
  • 679 毫克
  • 54 毫克
  • 2.26 毫克
  • 658 毫克

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