| 辣白菜炒五花肉-饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 515克 | 辣白菜炒五花肉-饼热量/卡路里1859千卡 | |||
 热量1859千卡，相当于骑自行车232分钟消耗的热量...480 | |||||
辣白菜炒五花肉-饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（二两）、辣白菜（三叶）、空心饼（一个（我的饼比较大））、香油（五小勺（小小勺））、韩式辣酱（一小勺）、葱（适量）、青蒜（适量）、韭菜（适量）、酱油（一点点）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 五花肉切厚片，葱切段，蒜切片，姜切片，韭菜段，青蒜小段，辣白菜较粗的丝（条）。
2/5. 油锅里不加油，水煸五花肉，待五花肉稍微有点发焦卷边，且有油析出时，呈出备用。
3/5. 将辣白菜才切成较粗的丝，放在刚才的肉锅中，用余温煸炒几下，然后开小火炒至辣白菜略干，加入一点香油继续翻炒。
4/5. 然后，加入葱姜蒜、青蒜、一点酱油，韩式辣酱翻炒均匀，再加入煸好的五花肉大火炒匀；关火，最后加入韭菜段翻匀即可。
5/5. 最后的最后，将菜夹在饼里，完成。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、补虚、滋肝阴等功效；可与紫菜、茄子、萝卜搭配；与杏仁、菊花、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有养胃生津、抗氧化、清热解毒等功效；可与鳜鱼、猪肝、红枣搭配；与兔肉、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣白菜炒五花肉-饼热量1859 千卡
- 脂肪52.74 克
- 蛋白质11.65 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠343 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.14 毫克
- 钾484 毫克