| 百烩小牛汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 口蘑 | 克 | 290千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 642克 | 百烩小牛汤热量/卡路里657千卡 | |||
 热量657千卡，相当于跳台滑雪94分钟消耗的热量...420 | |||||
百烩小牛汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
牛肉（250克）、口蘑（120克）、番茄（半只）、番茄酱（少许）、家乐牛肉浓汤口味浓汤宝（一只）、水（500毫升（两小碗））
1/7. 先来一个全家福吧然后把牛肉、口蘑、西红柿洗干净，切成小块
2/7. 切小块... ...
3/7. 切小块之后的全家福~
4/7. 锅中倒少许油，将切好的番茄倒入锅中，翻炒，加入少许番茄酱，继续翻炒，然后加入切好的牛肉，炒到牛肉变色（ps：看到有肉下过，一激动，忘记拍照了~该罚，罚我多喝一碗汤）
5/7. 炒到牛肉变色后，锅中加500ml的水，等水烧开
6/7. 水烧开后，丢一盒家乐牛肉浓汤口味浓汤宝到锅里面，主角登场（噹噹噹噹~）
7/7. 略微煮滚之后，加入切好的口蘑，烧开之后就可大快朵颐了
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增长肌肉、化痰息风、抗衰老等功效；可与香芋、山楂、葱搭配；与韭菜、白酒、海螺相克，同食可能会引起不适；
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有治疗便秘、治便秘、促进排毒等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、帮助消化、增强免疫力等功效；可与山楂、鲫鱼、卷心菜搭配；与鲢鱼、白酒、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 百烩小牛汤热量657 千卡
- 脂肪5.5 克
- 蛋白质67.07 克
- 碳水化合物35.8 克
- 钠58.8 毫克
- 钙185 毫克
- 铁22 毫克
- 钾3591 毫克