| 俄式牛肉浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 673克 | 俄式牛肉浓汤热量/卡路里318千卡 | |||
 热量318千卡，相当于听音乐318分钟消耗的热量...60 | |||||
俄式牛肉浓汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛肉（牛脖子哪的肉 ）（适量）、番茄（适量）、土豆（适量）、胡萝卜（适量）、山楂 大葱 姜蒜 大料（适量）、料酒 黄油 （牛油 猪油也可）（适量）
1/4. 俄式牛肉番茄[em]e258185[/em]浓汤 图一1 把牛肉泡去血水三小时 切块 凉水下锅过水汆 稍微开锅即可 不然肉质老 2 把番茄榨成汁 放入土豆块 胡萝卜块 葱姜蒜 大料 料酒 盐 俩个山楂（牛肉熟的快） 和少许黄油（牛油猪油也尚可因为牛肉油脂少 ）放入电压力锅 选择牛肉档 浓香型齐活等肉吧
2/4. 肉在召唤我呵呵 看到热气木 这就是传说中的 香气扑鼻
3/4. 撒上香菜 葱花 配上米饭 果真是极好的 简单解馋的俄式牛肉浓汤你学会啦嘛
4/4. 配上 苞米米（玉米面）和白面的馒头也是极好的
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、降血压、润肠通便等功效；可与山楂、西兰花、芥蓝搭配；与鲇鱼、草鱼、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、调中、和胃等功效；可与豆角、牛腩、豇豆搭配；与樱桃番茄、香雀、圣女果相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、解毒生津、下气等功效；可与鳕鱼、羊排、菠菜搭配；与山楂干、杏、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 俄式牛肉浓汤热量318 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.9 克
- 碳水化合物30 克
- 钠7.7 毫克
- 钙18 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾505 毫克