韭菜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 309克 | 韭菜炒鸡蛋热量/卡路里159千卡 | |||
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1/4. 根据韭菜多少用适量的鸡蛋,在打撒的鸡蛋里撒盐
2/4. 韭菜切为一到两厘米的样子,倒入打好的蛋液中,搅拌均匀。
3/4. 待油热后,讲鸡蛋韭菜下锅翻炒。感觉淡了可少放些盐,酱油。韭菜不要炒的时间太长,容易炒老影响口感。
4/4. 美味的鸡蛋炒韭菜就出锅了,简单可口!
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾温阳、润肠通便、肾虚阳痿等功效;可与鸡蛋、海虾、北极虾搭配;与牛排、菠菜、白酒相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防癌症、养血发胎等功效;可与银鱼、生菜、基围虾搭配;与桔子、菠萝、茶叶相克,同食可能会引起不适;