| 虫草花麻鸭汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 麻鸭 | 克 | 3362千卡 | 360千卡 | 14.3克 | 30.9克 |
| 总量 | 934克 | 虫草花麻鸭汤热量/卡路里3362千卡 | |||
 热量3362千卡，相当于干活2241分钟消耗的热量...90 | |||||
虫草花麻鸭汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
麻鸭（一只）、葱（适量）、虫草花（适量）、冬瓜（一小块）、红枣（几颗）、姜（适量）
1/6. 麻鸭收拾干净 剁成块 焯一下水 沥水
2/6. 虫草花和枣子用水冲洗一下 待用
3/6. 冬瓜去皮 切大块
4/6. 将鸭块放入沙煲中 入清水漫过食材两指左右
5/6. 放入葱姜、红枣和虫草花大火煮滚 转中火十分钟后转小火炖半小时
6/6. 待鸭肉可以戳动后 下入冬瓜块 炖至酥软即可給盐
食材功效信息
麻鸭的热量360千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 虫草花麻鸭汤热量3362 千卡
- 脂肪30.9 克
- 蛋白质14.3 克
- 碳水化合物6.1 克
- 钠61.6 毫克
- 钙4 毫克
- 铁3 毫克
- 钾109 毫克