| 炒米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 总量 | 766克 | 炒米饭热量/卡路里681千卡 | |||
 热量681千卡，相当于画画151分钟消耗的热量...270 | |||||
炒米饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
米饭（一碗）、鸡蛋（两个）、火腿肠（一根）、黄瓜（半根）、蒜苗（一根）、盐（适量）、鸡精（适量）、花椒粉（适量）
1/4. 黄瓜、蒜苗洗干净，连同火腿肠一起切丁。鸡蛋打入碗内，搅拌开（朝同一方向搅拌）。
2/4. 炒锅加油，鸡蛋倒入翻炒几下，盛回碗中备用。
3/4. 继续锅中加少许油，切好的三丁倒入翻炒，加花椒粉、盐、鸡精适量。
4/4. 菜炒至六七成熟倒入米饭，翻炒。再倒入事先炒好的鸡蛋。起锅，香喷喷的米饭出锅啦。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精强志、补中益气、通血脉等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、解热烦、延缓衰老等功效；可与肥牛、菠菜、青椒搭配；与糖精、红薯、消炎片相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有解热毒、补钙、生津液等功效；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、解毒消肿、防酒精中毒等功效；可与土豆、鱿鱼、蜂蜜搭配；与西红柿、樱桃、柑橘相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防止血栓、预防冠心病、保护肝脏等功效；可与莴笋搭配；
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营养信息
- 炒米饭热量681 千卡
- 脂肪20.81 克
- 蛋白质32.46 克
- 碳水化合物53.22 克
- 钠985.2 毫克
- 钙125 毫克
- 铁9.45 毫克
- 钾713 毫克