| 红烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 红烧排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于雪地摩托358分钟消耗的热量...210 | |||||
红烧排骨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、生抽 晒油（适量）、白糖（适量）、食用油（适量）、葱白（适量）、蒜头（适量）、八角（适量）、桂皮（适量）
1/7. 水烧开下排骨去掉血水
2/7. 准备葱跟蒜
3/7. 热锅下油加糖炒至变色
4/7. 加入葱蒜
5/7. 在放入排骨翻炒至糖汁裹住排骨
6/7. 然后加开水,大火烧5到10分钟,换小火35分钟,记得看火哦,因为我忘记家里的火比较大差点烧焦了!呼呼
7/7. 最后等待收汁后装盘即可,记得撒点葱花装饰! ^_^
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、解热毒、补肾气等功效；可与白菜、紫菜、大蒜搭配；与香菜、黄豆、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克