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芡实才鱼煲

芡实才鱼煲的热量和减肥功效

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芡实才鱼煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
芡实53千卡144千卡4.4克0.2克
芋头297千卡81千卡2.2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
白果180千卡182千卡4.32克1.68克
菜椒18千卡22千卡1克0.2克
4千卡59千卡2克0克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
总量702芡实才鱼煲热量/卡路里601千卡
开飞机 热量601千卡,相当于开飞机300分钟消耗的热量...120

芡实才鱼煲的做法共2个步骤

食材主料/辅料

才鱼丝(适量)、芡实(适量)、芋头(适量)、胡萝卜(适量)、白果(适量)、菜椒(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)
芡实才鱼煲的做法图解1

1/2. 新鲜才鱼鱼背肉去骨切丝;芋头、胡萝卜、菜椒切丁;

2/2. 在煲内给油,待油热后放入才鱼丝翻炒,其后加入其他配菜一起入煲,用木柄勺翻炒后,点入水慢炖,加入盐、鸡精,稍勾芡即可。

食材功效信息

芡实的热量144千卡(每100克);具有补脾止泻、益肾固精、除湿止带等功效;可与鸡胗搭配;

芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、促消化、洁齿防龋等功效;可与鲫鱼、牛腩、芹菜搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、解毒生津、润肺祛痰等功效;可与圆白菜、比目鱼、羊排搭配;与杏、樱桃、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;

白果的热量182千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有温肺益气、缩小便、定喘咳等功效;可与羊肉、冰糖、杏仁搭配;与鳗鱼相克,同食可能会引起不适;

菜椒的热量22千卡(每100克);具有预防便秘、降脂减肥、寒滞腹痛等功效;可与羊排、茄子、花菜搭配;与羊肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芡实才鱼煲热量601 千卡
  • 脂肪5.28 克
  • 蛋白质25.62 克
  • 碳水化合物146.6 克
  • 10105.1 毫克
  • 120 毫克
  • 5.7 毫克
  • 1040 毫克

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