莲藕花生煲凤爪汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
花生 | 克 | 312千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
莲藕 | 克 | 148千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
龙骨 | 克 | 808千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
总量 | 1181克 | 莲藕花生煲凤爪汤热量/卡路里2594千卡 | |||
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1/11. 花生用热水浸泡15分钟。
2/11. 然后取出花生衣。
3/11. 龙骨洗净后放入水里略为焯水。
4/11. 焯好水后洗净放入锅子里,加入2L的水等待烧开。
5/11. 莲藕俏皮后切成片状。
6/11. 等待水烧开后放入莲藕及花生。
7/11. 转小火煲2个小时后即可食用,放入少许盐调味。
8/11. 成品。
9/11. 成品。
10/11. 成品。
11/11. 成品。
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋润皮肤、止血、养血通乳等功效;可与猪蹄、苦菊、红酒搭配;与螃蟹、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有凉血、开胃、补脾等功效;可与鳝鱼、鲢鱼、猪小排搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
龙骨的热量200千卡(每100克);具有健胃、益力气、壮腰膝等功效;
鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消除皱纹、祛脂降压、养颜护肤等功效;可与油菜搭配;