| 白菜木耳炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 648克 | 白菜木耳炒肉片热量/卡路里1906千卡 | |||
 热量1906千卡，相当于露营762分钟消耗的热量...150 | |||||
白菜木耳炒肉片的做法共5个步骤
食材主料/辅料
白菜（一小颗）、五花肉（二两）、泡发木耳（小半碗）、葱（适量）、花椒树椒（少许）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 白菜洗净，撕成小块儿。
2/5. 木耳洗净控水，葱姜蒜少许切碎。肉少许切片。
3/5. 花椒树椒，葱姜蒜肉片。入锅炒熟，炒冒油。
4/5. 加入白菜翻炒一会，把白菜炒蔫吧。
5/5. 加入木耳炒一会，加盐，鸡精，准备出锅。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦解渴、解热除烦、促进消化等功效；可与鸭肉、鳜鱼、冬瓜搭配；与山竹、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、利二便、补肾养血等功效；可与紫菜、萝卜、大蒜搭配；与菱角、田螺、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜木耳炒肉片热量1906 千卡
- 脂肪52.74 克
- 蛋白质11.65 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠343 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.14 毫克
- 钾484 毫克