首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
土豆鸡块

土豆鸡块的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
土豆鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
总量869土豆鸡块热量/卡路里1262千卡
推举 热量1262千卡,相当于推举421分钟消耗的热量...180

土豆鸡块的做法共5个步骤

食材主料/辅料

土豆(四个)、鸡腿(两个)、豆瓣酱(两大勺)、酱油(少许)、盐(少许)、葱(少许)、姜(少许)、花椒,干辣椒(少许)、鸡精(少许)、白糖(少许)
土豆鸡块的做法图解1

1/5. 把鸡腿,土豆分别切块备用

2/5. 先处理一下鸡块!热水中放入葱段,姜片,花椒,加入鸡块去除血水并去腥味!大概五分钟左右捞出备用

3/5. 土豆块可以利用剩下的煮鸡块的水煮至五成熟!可以去除一些淀粉,让最后的菜品更清爽一些。同样捞出备用

4/5. 热锅凉油,放入豆瓣酱炒至出油,放入鸡块后,再放入酱油等其他调料上色!不放盐和鸡精

5/5. 鸡块上色后,加入土豆,清水炖煮至入味,在根据口味加入盐和鸡精调味即可

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、调中、降糖降脂等功效;可与牛腩、豇豆、牛肉搭配;与西红柿、柿子、香蕉相克,同食可能会引起不适;

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、提高免疫力、添髓等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 土豆鸡块热量1262 千卡
  • 脂肪13.2 克
  • 蛋白质18 克
  • 碳水化合物17.2 克
  • 67.1 毫克
  • 14 毫克
  • 2.3 毫克
  • 584 毫克

相关知识

扫一扫手机查看